منـتـــــــ زيـــــــــــــــــــدان ــــــــدى
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي زيدان احلى



 
الرئيسيةاليوميةبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لضفيرة بالجبنوالزعتر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الفراشة
المدير العام
avatar

انثى
عدد المساهمات : 467
العمر : 29

مُساهمةموضوع: لضفيرة بالجبنوالزعتر   الخميس يناير 15, 2009 6:48 am

مقادير العجينة


2 كوب طحين

3 ملاعق حليب بودرة

ملعقة خميرة

نص ملعقة بكن باودر

ملعقة سكر

ذرة ملح

فنجان زيت زيتون


اول شي نخلط المواد الجافة وبعدها نضيف لها الزيت

والماء حسب العجن

نخليها ترتاح حتى ترتفع ممكن ساعة او ساعة ونصف
اولا نفرد العجينه ونحط عليها الدقيق





ونقسمها ثلاث اقسام




نجهز الحشوة





نحط الحشوة بالطول





نلفها






ثم نلفها على شكل ضفائر وندهنها بالحليب او بالبيض ونرش السمسم وندخلها الفرن






وهذة هدية لاول وحدة ترد




وبالصحة والعافية

_________________

]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://zidaneahla.1forum.biz
amouna
مشرفة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 233
العمر : 29

مُساهمةموضوع: رد: لضفيرة بالجبنوالزعتر   الخميس يناير 29, 2009 6:58 am

أشكرك كثيرا على هذا الطبق الشهي

بارك الله فيك وبإنتظار وصفاتك الجديدة

_________________
vive l Algérie
vive l Algérie
vive l Algérie
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لضفيرة بالجبنوالزعتر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منـتـــــــ زيـــــــــــــــــــدان ــــــــدى :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: